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工作閑暇之時，我喜歡炒菜做飯，之前總是油鹽、醬油、蠔油等各種調(diào)料齊上陣，辛辣、腌制常不離口，結(jié)果，最近體檢完，被醫(yī)生提醒：以后飲食記得少油少鹽。

人至中年，上有老下有小，身體也容易出問題，此時更要注意養(yǎng)生，有了健康的體魄，才能擔(dān)負(fù)起更重的責(zé)任。

中醫(yī)推崇健康的生活習(xí)慣，飲食要清淡，少吃動物內(nèi)臟及肥肉和燒烤、腌制食物，嚴(yán)格控制鹽和含糖量高的食物，推薦多吃膳食纖維食物，以預(yù)防和改善心腦血管疾病……對這類養(yǎng)生之道，我越來越關(guān)注，決定改掉不良的生活習(xí)慣。

我嚴(yán)格執(zhí)行少油少鹽的策略，可是，少油少鹽太寡淡了，一開始并不習(xí)慣，更不喜歡，“寡味”讓愛好美食的我有點難過?？墒?，關(guān)關(guān)難過關(guān)關(guān)過，我的人生不是一直都這么走過來的嗎？我決定改變心態(tài)，通過學(xué)習(xí)健康知識，增加“寡味”給身體帶來好處的認(rèn)同感，繼而調(diào)整口味，尋找新的美味。

一個饅頭，寡味，但可以養(yǎng)胃；一杯白開水，寡味，但有助排毒；一碗清湯，寡味，但可以潤心。寡味的東西，我初嘗不習(xí)慣，堅持嘗下去，竟也慢慢地喜歡上了。南懷瑾說過：世界上真正好的味道，就是沒有味道的味道，沒有味道是什么味道？就是本來的真味、淡味，那是包含一切味道的。這話里的道理，我現(xiàn)在真懂了。生活中“寡味”的東西還有很多。

比如每天重復(fù)地生活和勞動。我的一個同學(xué)幾十年堅持在一家工廠工作，在車間和一堆不會說話的機器打交道，看似寡味，他卻沉浸其中，研究出門道，悟出情感，還帶出一批又一批徒弟，現(xiàn)在事業(yè)和家庭皆幸福流長，成就感很美好。

再比如，很多學(xué)習(xí)的過程也是單調(diào)、枯燥與辛苦的，背記、刷題、反復(fù)練習(xí)，過程是“寡味”的，但這也是沉淀和積蓄力量的過程，堅持下去，能獲得成功的美味。

我自己的一些愛好，如跑步、寫作等，別人覺得枯燥寡味，非常累人，沒有娛樂活動來得痛快，但我堅持好多年，自得其樂，沒有松懈，從中我增強了體質(zhì)，提高了思想，生命到達(dá)一個更高的境界。我的體會是，那些有益的“寡味”，要堅持為之，它們可慰心靈，可為生活提鮮。

在寡味中找美味，是我人至中年后的心得、感悟，是一個人走向成熟、厚重的標(biāo)志，讓我的人生清醒從容，化解生活中的不如意，抵達(dá)更曼妙的境地。

以樂觀的心看生活，便能不懼寡味，不斷成長，找尋到生活中的美好滋味。

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